/
真味鸭加盟热线13256835709
真味鸭加盟优惠进行中
真味鸭的功效
真味鸭的鸭肉中脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。真味鸭的鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体肉两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。真味鸭鸭肉性寒、味甘、咸,主大补虚劳,滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止咳自惊,消螺蛳积。

真味鸭食用的禁忌与副作用
由于真味鸭的鸭肉中富含大量的脂肪,对于肥胖、动脉硬化者、慢性肠炎者应少食真味鸭肉;感冒患者不宜食用。

真味鸭的食用方法
真味鸭的吃法多种多样,一般是将整只真味鸭趁热用刀切成丁香状的薄片,片片有皮,片片有肉,然后蘸甜面酱,加葱白,用荷叶饼卷着吃。其次蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的真味鸭肉蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。第三就是有些顾客不喜欢吃葱、蒜,却喜欢将又酥又脆的真味鸭皮,蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。
真味鸭包装袋
真味鸭实景拍摄
食用真味鸭